24 ore a Spalato
Ci sono tante cose da dire su Spalato – la città che prima era sotto il dominio dell’imperatore Diocleziano, oggi è una delle destinazioni più popolari nell’Europa e il posto principale dove si incontrano i fan dell’Ultra Europe Music Festival. E non bisogna dimenticare la serie televisiva per la quale tutti hanno perso la testa, il Trono di Spade, che ha reso anche più famoso il Palazzo di Diocleziano perché lì sono state girate alcune delle scene. La lista delle cose che fanno Spalato così speciale è abbastanza lunga, quindi facciamo un piccolo giro di Spalato in una giornata!
09:00 – È tempo per alzarsi! Non saltate la colazione, visto che avrete bisogno dell’energia per passeggiare e per visite turistiche. Andate al panificio locale Prerada per pasticcini deliziosi ed economici – non dimenticate di provare burek (il pasticcio di carne balcanico). Forse sembrerà strano di mangiare così presto il cibo così pesante, però nessuno se ne frega. Se volete qualcosa di leggero, andate al mercato con le frutta e verdure noto come Pazar, e provate di ricevere una mela gratuita dalle nonne del mercato. Dopo aver preso qualcosa da mangiare, prendete il vostro caffè del mattino in uno dei numerosi bar nel cuore della città. I locali scherzano con questi bar perché ce ne sono tanti e quando uno chiede per la strada, gli danno le direzioni riferendosi al nome del bar invece al nome della strada.
11:00 – Siamo sicuri che vorreste rimanere seduti tutto il giorno bevendo il vostro caffè (proprio come i locali), però è il momento di esplorare la città. La prima tappa è la piazza centrale, il famoso Peristilio. Comunque, la gente spesso si perde o non sa come trovarlo, quindi il modo più semplice è di andare dalla Riva attraverso i seminterrati di Diocleziano o in direzione sud scendendo le scale dalla statua di Gregorio di Nona. Una volta arrivati a Peristilio, fatevi una foto con i legionari romani. Ogni giorno d’estate, precisamente a mezzogiorno, c’è il cambio della guardia e ‘l’imperatore Diocleziano’ esce per salutare il suo popolo, non perdete l’opportunità di vederlo. Il Peristilio è il buon punto di partenza dato che l’Ufficio turistico si trova proprio sulla piazza in una ‘ex’ cappella. Qua potete trovare le informazioni utili e la mappa della città gratuita. Vedete la Cattedrale di san Domino – la più autentica attrazione di Spalato. La cattedrale risale al IV secolo, che lo rende la più antica cattedrale cattolica del mondo. La tassa d’ammissione è di 15kn (~ 2€) e se volete salire alla torre campanaria, vi costerà 15kn in più. Vi assicuriamo che volete vedere quella vista panoramica spettacolare.
13:00 – Invece di proseguire ai seminterrati, salite le scale che portano a Vestibule – l’ingresso esterno alle camere dell’imperatore dove Diocleziano teneva le statue dei dèi romani. Vestibule è una cupola atipica perché ha una buca in cima che le rende possibile un’acustica perfetta, quindi avrete la possibilità di sentire i tradizionali gruppi ‘a capella’, chiamati klape, cantando. Dietro Vestibule c’è il Museo etnografico di Spalato che mostra la vita antica della gente spalatina, i suoi costumi e vestiti. Quello che fa il museo speciale è il fatto che la località una volta fosse la camera da letto dell’imperatore Diocleziano, essendo così la parte più intima del Palazzo. L’ingresso si paga 15kn.
Vedete questo piccolo passaggio al lato destro di Peristilio? Vi porta direttamente al Tempio di Giove and la via più stretta del mondo chiamata Pusti me proc’ (tal. Lasciami passare). Ha ricevuto il nome per il fatto che due persone non possano passarci nello stesso tempo. Finalmente, arriverete a una piazza piccola dove ci sono molti ristoranti e pizzerie perfetti per pranzare.
14:00 – Se c’è una cosa sola a cui i dalmati sono perfezionisti, allora è il cibo. Qualsiasi posto scegliete, non ve ne pentirete. Se volete qualcosa di autentico ma economico, dovreste andare a Kantun Paulina e provare i migliori cevapi a Spalato. Toto’s Burger Bar offre una grande scelta dei burger deliziosi, insalate e zuppe. Sulla Piazza dei fratelli Radic (nota anche come la Piazza della Frutta) troverete Zinfandel e La Bodega bar dove potete prendere del prosciutto e del formaggio con una bottiglia di vino per il massimo godimento. Essi sono buoni anche per nascondersi dal sole.
15:00 – Tornate a Peristilio e scendete le scale ai seminterrati del Palazzo di Diocleziano. Una volta il posto da lasciare la spazzatura (solo due secoli fa i seminterrati erano pieni di spazzatura), oggi un’attrazione piena di turisti. Potete acquistare i tipici souvenir dalmati e se volete esplorare un po’ di più i seminterrati, dovrete pagare 40kn in più (20kn per gli studenti). I fan del Trono di Spade, eccovi l’opportunità di visitare la stanza del trono di Daenerys e la tana dei suoi draghi.
16:00 – Siamo sulla Riva, uno dei lungomari più belli del mondo. Se fa caldo e assolato, aspettate di vedere la Riva e i bar affolati, soprattutto d’estate. E probabilmente i booker dei ristoranti vi fermeranno ogni 10 metri, quindi preparatevi con pazienza. Per sentire la vera atmosfera della Riva, venite in dicembre quando c’è la fiera di Natale e potete bere il Vin brulè e mangiare le deliziose fritule. Nel caso che troviate un posto libero in uno dei bar all’aperto, prendetevi un caffè o una birra e godete la vista, il sole, e capirete perché lo fanno i locali.
18:00 – Dopo la Riva assolata, andate verso l’ovest dove vedrete una fontana e la famosa piazza Prokurative e continuate fino a Matejuska, l’antico porto dei pescatori dove i giovani si incontrano per bere e cantare nei giorni estivi. A circa 20m da Matejuska, a destra ci sono le scale strette che portano fino al punto panoramico sulla collina di Marjan. E se vi sentite avventurosi, potete anche salire in cima della collina.
20:30 – Il tempo della cena! Se volete provare qualche piatto tradizionale croato, andate al ristorante Fife (su Matejuska) per manzo in salsa con gnocchi (chiamato pasticada) o, nel caso che preferiate i frutti di mare, dovete prendere un risotto alla seppia nera o calamari alla griglia.
23:00 – Il miglior modo per concludere la giornata è con i cocktail in spiaggia, vero? Alla fine della ferrovia (accanto al porto di traghetto), a sinistra ci sta un passaggio per la spiaggia di Bacvice, la più famosa di Spalato. È l’unica spiaggia sabbiosa della città e durante il giorno è affolata con i turisti e locali, che ci vanno per giocare a picigin, un gioco popolarissimo inventato proprio lì. Sul lungomare ci stanno alcuni bar e ristoranti e potete anche visitare alcuni dei migliori club di Spalato come Tropic, Bacvice e tanti altri. Per quelli che preferiscono un’atmosfera più rilassante, Legends bar è la scelta perfetta – jazz, blues e rock’n’roll bar con l’atmosfera degli anni Ottanta. Oppure semplicemente compratevi una birra e la bevete sulla spiaggia di Ovcice, proprio accanto a Bacvice e passate il tempo con locali. Qualsiasi opzione scegliate, vi diventerete sicuramente!
Spalato la potete raggiungere in bus dall’aeroporto, e se intendete di continuare il vostro viaggio fuori città, controllate il nostro articolo recente su 10 gite da fare da Spalato. Per muovervi nella città, vedete l’articolo sul trasporto pubblico. Dovete trovare l’autostazione o stazione ferroviaria? Vedete qua tutte le informazioni su come arrivarci e sui percorsi più popolari da Spalato.
