Putovanje u Istru
Istra, najzapadnija hrvatska regija, smještena je na Istarskom poluotoku. Riječ je o povijesno i kulturno bogatoj i jedinstvenoj regiji na koju je značajno utjecala susjedna Italija. Karakteriziraju je neke od najpoznatijih znamenitosti, izvrsna kuhinja, šarmantni gradići i prekrasna istarska rivijera. Kako biste otkrili najbolje od ove regije, istražite njene najatraktivnije gradove za savršen odmor.
Pula
Glavni i najveći grad Istre je Pula, zaštićena luka s brojnim znamenitostima koje sežu iz razdoblja Starog Rima. Najpoznatija od njih je nedvojbeno Pulska arena, rimski amfiteatar, koji spada među top 20 Instagram lokacija u Hrvatskoj. Svake godine, ovo mjesto ugosti cijeli niz različitih događanja kao što su Outlook festival i Pula Film Festival. Zahvaljujući svojoj blagoj klimi, Pula spada i među najomiljenijim hrvatskim ljetnim destinacijama. Štoviše, u Puli i njenoj okolici pronaći ćete neke od najboljih hrvatskih plaža koje se protežu sve do poluotoka Permanture. Kratka vožnja brodom iz grada vodi vas do Nacionalnog parka Brijuni, poznatom odmaralištu bivšeg predsjednika Jugoslavije, Josipa Broza Tita. Osim toga, glavna atrakcija parka je i safari s divljim životinjama.
Hrana: Istarska kuhinja temelji se na mediteranskoj kuhinji, a ona je pak vrlo slična talijanskoj. U jelima ćete pronaći mnogo svježih namirnica pripremljenih s maslinovim uljem, začinskog bilja poput ružmarina i kadulje te češnjak i rajčice u gotovo svim umacima. Jedno od najpopularnijih jela u Puli i regiji su fuži, domaća tjestenina. Još jedna delikatesa je i istarski pršut, a karakterističan je po tome što se tretira smjesom od različitih začinskih bilja.
Kako doći do Pule: Pula je izvrsno povezana s brojnim hrvatskim i europskim gradovima poput Zagreba, Splita, Ljubljane i Munchena. Također, dolazite li iz inozemstva avionom, najbliža opcija je Zračna luka Pula.
Amfiteatar u Puli
Rovinj
Slikoviti Rovinj definitivno spada u top hrvatske destinacije, osobito ljeti. Ovaj mali grad, nekoć luka i ribarsko selo, jedinstvena je kombinacija modernog i tradicionalnog grada. Istražite njegove glavne znamenitosti u šarmantnoj gradskoj jezgri – Crkva sv. Eufemije i Franjevački samostan. Uhvatite vremena i svratite do otočića Sveti Andrija i Maškin. Posjećujete li grad u ljetnim mjesecima, Rovinj nudi bogatu selekciju prekrasnih plaža s odličnim izborom vodenih aktivnosti. Osim toga, Rovinj je domaćin i nekoliko svjetski poznatih festivala koje se isplati posjetiti – Croatian Summer Salsa Festival i Weekend Media Festival.
Hrana: Istarska kuhinja nezamisliva je bez maslinovog ulja koje daje taj poseban okus svim jelima. Istarsko maslinovo ulje često je nagrađivano kao jedno od najboljih u svijetu. Dok ste u Rovinju, isprobajte svježe riblje specijalitete poput brodeta i buzare, tradicionalnih načina spravljanja ribe. Osim hrane, istarska vina također su vrlo nagrađivana. Morska hrana savršeno je uparena s dobrom istarskom Malvazijom, ali preporučamo vam i da posjetite mjesta na kojima je moguće kušati vina – Piassa Granda, Villa Dobravac i San Tommaso.
Kako doći od Pule do Rovinja: Vožnja od Pule do Rovinja traje svega 45 minuta, a na raspolaganju je nekoliko autobusnih polazaka u danu.
Gradska jezgra Rovinja
Poreč
U samom srcu zapadne obale Istre leži grad star gotovo 2000 godina. Poreč je također jedno od najvećih kulturnih i povijesnih centara Istre, a jedna je i od poznatih ljetnih destinacija. U njemu se krije prekrasan krajolik i još bolje plaže. Osim toga, izvan sezone možete doživjeti mirnu stranu ovog grada i nesmetano istražiti glavne znamenitosti od kojih je najpoznatija Eufrazijeva bazilika, na popisu UNESCO-ve baštine. Nasuprot grada nalazi se otok Sveti Nikola na kojem se nalaze spektakularne plaže. Također, pored Poreča možete posjetiti još jedno zanimljivo istarsko mjesto – Višnjan, poznat po svojoj zvjezdarnici.
Hrana: Još jedan grad na obali znači još jednu priliku za užitak u istarskim plodovima mora. Najčešće ćete ih pronaći u kombinacijama s tjesteninom i rižom. Probajte istarsku verziju crnog rižota i jedan od simbola sjeverozapadnog dijela Istre – kovač ili švoj. Postoji čak i festival u Novigradu posvećen ovoj vrsti ribe. Do Novigrada možete stići 30-minutnom vožnjom iz Poreča i probati jedno od najpopularnijih jela.
Kako doći od Rovinja do Poreča: Od Rovinja do Poreča također stignete za 45 minuta, a na raspolaganju je nekoliko polazaka u danu.
Poreč
Motovun
U samom srcu istarske regije krije se slikoviti gradić smješten na brdu. Motovun privlači brojne posjetitelje, a često se o njemu govori kao o jednom od najposjećenijih gradova u Hrvatskoj. Istražite njegove kamene, strme ulice i srednjovjekovne zidine s kojih se pruža nezaboravan pogled. Ovdje ćete pronaći i najdulje stepenice u Hrvatskoj. Tražite li aktivnost koja ne uključuje uspon, isprobajte bicikliranje uz rijeku Mirnu. Motovun je poznat i po tartufima, stoga ćete ovdje imati zaista jedinstvenu priliku za probati ih. 20 minuta vožnje od Motovuna dijeli vas od zanimljivog gradića Grožnjana.
Hrana: Posjetitelji Istre i Hrvatske načelno vole doživljaj autentičnosti koji nudi pojedina regija. Tartufi su na samom vrhu specijaliteta svim posjetiteljima, a Motovun je savršeno mjesto za probati ih. Zahvaljujući vlažnom tlu šuma, Motovun ima sve uvjete za uzgajanje najfinijih tartufa. Najpoznatije jelo su fuži s tartufima, ali možete ih očekivati u svim kombinacijama, pa čak i u obliku sladoleda! Vjerujte nam, isplati se probati!
Kako doći od Poreča do Motovuna: Od Poreča do Motovuna dijeli vas 45-minutna vožnja, a autobusi polaze s glavnog kolodvora u Poreču. Međutim, unutrašnjost Istre zaista je prekrasna, stoga vam toplo preporučamo da razmislite o opciji najma automobila.
Motovun
Hum
Dok posjećujete Istru, iskoristite priliku posjetiti najmanji grad na svijetu! Hum je grad od svega 30 stanovnika i samo 2 ulice. Godišnja tradicija nalaže da se izabere gradski upravitelj na način da se svi sakupe i glasaju na način da urežu glasove u drveni štap. Dan završava glazbom i nastupima do večernjih sati. Legenda kaže kako su divovi gradili Istru, a na kraju im je ostalo nekoliko kamenja koje su odlučili iskoristiti za izgradnju stare utvrde.
Hrana: Kao predah od morskih specijaliteta, slijedi niz mesnih. Istra je poznata po svojim mesnim proizvodima, a svinjetina je najtpičnija vrsta mesa koja se tu sprema. Osim pršuta, probajte i posebne istarske kobasice kuhane s lovorovim lišćem i ružmarinom. Jelo koje će vas posebno razveseliti zimi je maneštra; grah, krumpir i sezonsko povrće.
Kako doći od Motovuna do Huma: 35-45 minuta vožnje vodi vas od Motovuna do Huma. Kao i u prethodnom slučaju, razmislite o najmu automobila kako biste vidjeli prekrasan istarski krajolik.
Hum
Umag
Umag je najzapadniji hrvatski grad, a najbolje je poznat ljubiteljima tenisa zbog Croatia Open Air Umag, ATP teniskog natjecanja koji se godinama tu održava. Umag je, kao i ostatak Istre, pod značajnim utjecajem susjedne Italije, a arhitektura grada seže do razdoblja Rimskog carstva. U gradu ćete pronaći brojne zanimljive aktivnosti i priliku za probati najbolju istarsku hranu i vino. Naravno, njegov priobalni položaj čini ga savršenom ljetnom destinacijom za obitelji i prijatelje jer nudi opuštajuć, a opet aktivan odmor.
Hrana: U Umagu ćete lako pronaći domaće, svježe riblje proizvode i tradicionalne specijalitete. S obzirom na to da je riječ o gradu na moru, morska hrana je naprosto najbolji izbor. Jadranska lignja, hobotnica, srdele i kovač spremaju se svježi svakoga dana. Naposljetku, čitava istarska regija dijeli sličnu vrstu kuhinje, samo izaberite restoran s tradicionalnim menijem i teško da ćete pogriješiti.
Kako doći od Huma do Umaga: Na raspolaganju je autobusna linija od Buzeta do Umaga što znači da do Buzeta možete jedino taksijem (15 minuta vožnje). Kupna vožnja traje do sat vremena. Osim autobusa, možete iznajmiti i automobil.
Umag – pogled iz zraka
Smještaj u Istri
Većina nabrojanih gradova su turistički centri Istre, a to znači da ćete u njima s lakoćom pronaći smještaj po želji. U ponudi su različite vrste smještaja poput hotela, hostela, privatnih smještaja i kampova u gotovo svim navedenim mjestima. Imajte na umu da je Istra izrazito popularna tokom ljetne sezone, stoga preporučamo da rezervirate svoj smještaj na vrijeme.
