Camino de Santiago ou le pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle est un populaire réseau de routes de pèlerinages qui commencent à différents endroits à travers l’Europe et se termine à Saint-Jacques-de-Compostelle. Les restes de Saint Jacques ont été découverts ici au IXe siècle.

Les pèlerins peuvent décider de réserver une promenade guidée organisée ou de planifier eux-mêmes le voyage. Les chemins de Camino de Santiago ne sont pas un itinéraire unique, la route traditionnelle commencerait de chez soi, mais aujourd’hui les pèlerins choisissent de voyager depuis l’un des points de départ populaires.

Ce guide vous donnera les informations nécessaires pour le voyage, comment organiser votre voyage, quel itinéraire choisir et d’autres informations concernant l’équipement, l’hébergement et les lieux de restauration.

Les chemins de Compostelle incluent différents itinéraires, mais nous allons décrire les 8 plus populaires et traditionnels. Finalement, vous trouverez une carte des itinéraires du pèlerinage de Camino de Santiago pour une navigation plus facile.

Table des matières

Avant votre départ

La chose la plus importante à planifier est l’itinéraire exact que vous empruntez. Ensuite, faites un plan quotidien de votre itinéraire, divisez-le en jours et assurez-vous de réserver tous les hébergements nécessaires à l’avance. Il est possible de réserver l’une des nombreuses promenades organisées sur les chemins de Compostelle et de rejoindre leur horaire, mais si vous souhaitez faire l’expérience par vous-mêmes, assurez-vous d’arriver bien préparé.
Avant de choisir l’itinéraire, renseignez-vous sur le niveau de difficulté de l’itinéraire, les villes et les lieux le long de la promenade.
Si votre objectif est de recevoir la Compostela, sachez que vous devrez parcourir un minimum de 100 km pour la recevoir à Saint-Jacques-de-Compostelle.
Si vous décidez de marcher la nuit, assurez-vous d’avoir l’équipement approprié comme une lampe et quelque chose de réfléchissant pour que les conducteurs puissent vous voir dans l’obscurité.
Les bonnes chaussures sont probablement la chose la plus importante. Assurez-vous d’apporter des baskets les plus confortables et adéquates qui vous ne causeront pas plus de douleur que nécessaire.
Vous pouvez aussi parcourir l’itinéraire à vélo, mais dans ce cas, vous devez parcourir au moins 200 km pour obtenir la Compostela.
Emballez légèrement, même si vous partez pour un long voyage. Puisque vous devrez apporter votre sac dos tout le temps, assurez-vous qu’il ne contient que l’équipement essentiel de base selon la période de l’année.

Les itinéraires populaires du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle

Camino Frances

Camino Frances ou le Chemin français est l’itinéraire le plus populaire et ce que la plupart de personnes croient être le Chemin de Compostelle ou Camino de Santigo. L’itinéraire commence à Saint-Jean-Pied-De-Port en France et fait environ 800 km. Quelques villes sur la route sont Burgos, Leon et Ponferrada. Malgré le fait que ce n’est pas l’itinéraire le plus ancien, il est bien connu depuis le Moyen Âge et aujourd’hui attire la plupart de pèlerins. L’itinéraire est pittoresque et dispose d’une bonne infrastructure qui facilite le marché. Cet itinéraire inspire depuis des siècles et a été inclus dans des livres et des films.

Saint-Jean-Pied-De-Port

Camino Primitivo

Camino Primitivo ou Camino Original est un itinéraire relativement court d’environ 300 km. Il commence à Oviedo et se trouve être le premier itinéraire de pèlerinage développé par le roi Alphonse II qui est le premier qui a confirmé les restes de Saint Jacques. Cependant, l’itinéraire n’est pas le plus facile comme il n’est pas le plus plat, mais la route est pittoresque et enrichissante. En conséquence, l’itinéraire est beaucoup moins peuplé et populaire, par ailleurs, il y a moins de commodités le long du chemin.

Camino Portugés

Camino Portugues ou le Chemin portugais est également l’un d’itinéraires les plus populaires qui, évidemment, traverse le Portugal. Cette route commence généralement à Lisbonne, mais beaucoup décident de commencer à Porto. L’ensemble d’itinéraire fait quasiment 600 km, mais il est surtout plat et agréable. La route va généralement à l’intérieur des terres, mais il existe un moyen alternatif ou le Chemin portugais côtier qui va au long de l’océan Atlantique.

Porto

Camino del Norte

Camino del Norte, également nommé Ruta de la Costa ou le Chemin du Nord, est un itinéraire qui longe la côte Nord de l’Espagne. Il commence à Irun près de Donostia – San Sebastian, et passe par les villes de Bilbao, Santander et Oviedo. La route fait environ 700 km de long, et beaucoup de personnes conviendront que c’est le plus bel itinéraire. Ce qui rend cet itinéraire difficile c’est le peu d’hébergement le long du chemin, vous devrez donc vous en tenir à un plan strict. Cependant, la route est définitivement pour les gourmands car la région basque regorge de bons restaurants dont beaucoup sont étoilés Michelin.

Camino Ingles

Camino Inglés ou le Chemin anglais a obtenu son nom des pèlerins anglais qui arrivaient sur la côte espagnole en bateau. Par conséquent, l’itinéraire commence généralement à La Corogne ou à Ferrol et dure un peu plus de 100 km, ce qui est un minimum qu’un pèlerin doit traverser pour recevoir un certificat (Compostela). C’est pourquoi la plupart de pèlerins décident de partir de Ferrol qui est un peu plus loin de Saint-Jacques-de-Compostelle. C’est l’un des itinéraires les plus courts, la première partie est plus facile car elle longe le rivage, mais la partie intérieure nécessite une certaine forme physique.

Via de la Plata

Via de la Plata, également connue en tant que Route de l’argent ou Camino Mozarabe, s’étant depuis Séville vers l’Espagne de l’Ouest. Par conséquent, l’itinéraire fait environ 1000 km de long ce qui en fait le chemin le plus long des chemins de Camino de Santiago. Les villes comprennent Merida, Salamanca et Ourense. Bien que le chemin soit principalement plat, vous ne trouverez pas beaucoup de monde ici. Cependant, les pèlerins peuvent obtenir le certificat même s’ils parcourent seulement le chemin depuis Ourense à Saint-Jacques-de-Compostelle. Beaucoup conviendront qu’il s’agit du plus bel itinéraire des chemins de Compostelle.

Séville

Via Podiensis

Via Podiensis, également connue sous le nom de La voie de Puy, fait également partie de l’itinéraire le plus traditionnel. Il commence à Le Puy en Velay en France, et fait environ 1000 km. Les villes le long du chemin comprennent Saint-Jean-Pied-de-Port, Pampelune et Burgos. L’itinéraire est certainement l’un des plus pittoresques car les pèlerins peuvent voir le paysage diversifié, des sites intéressants, de la campagne pittoresque au terrain volcanique.

Camino Finisterre-Muxia

Camino de Finisterre ou le Chemin de Muxia est le seul itinéraire qui commence à Saint-Jacques-de-Compostelle. L’itinéraire mène au Finisterre, la partie la plus occidentale de la Galice, également appelée « le bout du monde ». Par conséquent, cet itinéraire peut être compris comme circulaire car de nombreux pèlerins reviennent depuis Finisterre à Saint-Jacques-de-Compostelle.

Muxia

Où manger?

La nourriture sur le pèlerinage de Camino de Santiago dépend largement du type de promenade que vous choisissez (organisée ou par vous-mêmes) et de l’itinéraire exact. Chaque itinéraire traverse différentes régions qui ont leurs traditionnels culinaires propres. Cependant, tous les villages le long du chemin possèdent des restaurants qui offrent des menus des pèlerins ou Menú del Peregrino. Ce sont généralement des repas abordables qui comprennent une entrée, un plat principal et un dessert avec des boissons. Si vous faites partie d’un pèlerinage organisé, vous aurez peut être le petit-déjeuner/dîner inclus qui peut aussi être servi dans votre hébergement.

En fonction de l’itinéraire, dans la plupart des cas, vous trouverez beaucoup d’options pour acheter de la nourriture le long de l’itinéraire, mais vous pouvez aussi apporter des goûters avec vous au cas où.

Si vous êtes végétarien ou végan, ne vous inquiétez pas car la majorité de restaurants servent plusieurs options de menu, y compris végétarien/végan.

Hébergement

Il y a plusieurs options sur l’endroit où séjourner pendant le pèlerinage de Compostelle et elles dépendent toutes du type de promenade que vous choisissez.

Si vous faites partie de promenade organisée, alors vous n’avez pas à vous soucier de cette partie car votre agence s’occupera de votre hébergement.

Mais si vous envisagez de partir seuls, nous vous suggérons de planifier vos nuitées à l’avance. Il y a un bon réseau d’auberges de pèlerins ou albergues sur tous les itinéraires du chemin de Compostelle, en particulier les plus populaires. Ceux-ci fonctionnent généralement sur le principe du “premier arrivé, premier servi”, mais comme il y en a tellement le long de la route, il ne devrait pas être difficile de trouver un lit. De plus, c’est le type d’hébergement le moins cher.

Si vous voulez quelque chose de plus intime, il y a de nombreux hôtels et maisons d’hôtes le long des routes, mais ceux-ci doivent être réservés à l’avance.

Il est fort probable que vous deviez combiner plusieurs types d’hébergement, donc si vous voulez contrôler votre séjour, assurez-vous de le planifier avant votre voyage, surtout si vous décidez d’emprunter un itinéraire populaire comme le Chemin français.