24 heures à Dublin
La capitale de l’Irlande est l’une de ces destinations qui est parfaite pour les familles et les voyageurs célibataires prêts à démarrer la fête. La maison de la bière Guinness (qui ici a certainement meilleur goût), est également une maison à de nombreux pubs et bars ainsi que de nombreux parcs parfaits pour les pique-niques avec vos proches. Sans oublier, cette ville vous étonnera surtout si vous êtes un amateur de littérature, puisque c’est un lieu de naissance de légendes comme James Joyce et Oscar Wilde. 24 heures ne sont certainement pas assez pour voir tout ce que Dublin a à offrir, mais vous serez sûr de tomber amoureux de lui et que vous voulez revenir un jour. Consultez notre petit guide pour voir ce qu’il ne faut pas manquer en une seule journée à Dublin !
Le moyen le plus rapide et le plus sûr d’atteindre Dublin est en avion. Consultez notre poste récent pour voir vos options pour y arriver de l’aéroport (et retour).
09:00 – C’est le moment idéal pour déguster un petit-déjeuner irlandais dans l’un des cafés locaux, comme Lemon Crepe & Coffee Co avec des gaufres belges et de délicieuses pâtisseries, Pantry Café offrant un petit déjeuner traditionnel à des prix très raisonnables, O’Neills avec un célèbre pudding noir et blanc, saucisses charnues et lard délicieux ou Laine, My Love où vous pouvez essayer le granola maison avec du yogourt grec et une compote de myrtilles et de nombreuses autres gourmandises! Cependant, partout où vous allez, vous ne pouvez pas manquer.
10:00 – Nous vous recommandons de visiter Kilmainham Gaol, une ancienne prison où se trouvaient certains des leaders politiques et militaires les plus célèbres de l’histoire irlandaise tels que Robert Emmet, Charles Stewart Parnell, les dirigeants de 1916 Rising et Eamon de Valera. Il donne un aperçu dramatique et réaliste de ce que c’était que d’avoir été enfermé dans l’un de ces bastions interdits de punition et de correction entre 1796 quand il a ouvert ses portes et 1924 quand il a fermé ses portes. L’accès se fait uniquement par visite guidée.
11:30 – Si vous ne savez pas trop où aller, nous pensons que la meilleure attraction de Dublin, le Guinness Storehouse, est une bonne idée. L’endroit situé en plein cœur de la brasserie St James’s Gate abrite une délicieuse bière depuis 1759. Cette visite vous donne l’occasion d’apprendre tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur cette bière. La meilleure partie de la visite est le Gravity Bar, où l’on vous offre une Guinness gratuite et une chance de vous détendre tout en profitant de la vue à 360 degrés à couper le souffle de la ville.
13:30 – Maintenant, il est temps pour le livre de Kells, l’un des plus beaux manuscrits enluminés au monde, qui a été écrit vers 800 après JC. Il se compose de 680 pages des quatre évangiles en latin. Il a été écrit par des moines irlandais et enterré dans le sol par crainte des Vikings. Il a été déposé au Trinity College de Dublin après avoir été redécouvert en 1653. Le prix d’entrée est de 11 €. Cela en vaut vraiment la peine, la vieille bibliothèque est vraiment magnifique.
14:30 – Il est l’heure de notre pause déjeuner! Depuis Dublin peut être un peu épicé dans les prix, nous vous recommandons quelques excellents restaurants sur un budget-like. Essayez Boojum – Millennium Walkway avec une délicieuse cuisine mexicaine pour 6 € et un personnel très sympathique, le Parnell Bar avec du bacon et du chou traditionnels, Bunsen avec l’un des meilleurs hamburgers de la ville, ou si vous avez envie de quelque chose d’asiatique, allez à Pho Viet ou barbecue mongol. Un autre endroit sympa pour manger est Bite of Life avec de délicieux sandwichs.
It is time for our lunch break! Since Dublin can be a bit spicy in prices, we’ll recommend a few excellent-but-on-a-budget like restaurants. Try out Boojum – Millennium Walkway with delicious Mexican food for 6€ and very friendly staff, the Parnell Bar with traditional bacon and cabbage, Bunsen with one of the best burgers in the city, or if you’re up for something fore Asian, go to Pho Viet or Mongolian Barbeque. Another cool place to eat at is Bite of Life with delicious sandwiches.
15:30 – Notre prochaine étape sur notre route est la cathédrale St Patrick, du nom du saint patron de l’Irlande. Cette impressionnante cathédrale date de 1191 et abrite la célèbre bibliothèque de Marsh, la plus ancienne du pays. Des visites gratuites avec des guides bénévoles sont disponibles alors assurez-vous d’en utiliser un et profitez de cette belle expérience.
16:30 – Assurez-vous que vous allez au zoo de Dublin avant son heure de fermeture, qui est à 18h00. Le prix d’entrée pour les adultes est de 17,50 € (enfants et étudiants de 13,50 €). Le zoo est situé dans le Phoenix Park dans le centre de Dublin et est l’attraction familiale la plus populaire du pays qui accueille plus d’un million de visiteurs par an.
18:00 – Comme à Dublin, la plupart des attractions sont proches à 20 h 00, vous n’avez pas beaucoup le choix. Promenez-vous dans St Stephens Green, un parc historique et un jardin offrant une oasis pour échapper aux tracas de la ville. Le parc contient de nombreux monuments de l’histoire irlandaise et abrite de nombreuses espèces d’oiseaux et de plantes, que vous pouvez voir en faisant une promenade dans le parc.
20:00 – Et maintenant c’est le temps du dîner! Détendez-vous après une longue journée d’exploration de la ville dans l’un des restaurants étonnants avec de la nourriture délicieuse. Pour un hamburger génial, rendez-vous chez Generator, où vous perdrez beaucoup de temps à décider lequel vous voulez essayer, ou si vous êtes plutôt une personne de pizza, Ciao Bella Roma est l’endroit où aller, c’est un restaurant authentiquement italien avec une cuisine exceptionnelle ce qui ne vous laissera pas sans le sou. La meilleure nourriture de mer est au Seafood Bar, où même les végétariens peuvent trouver quelque chose pour eux-mêmes au cas où ils ne choisiraient pas d’aller au meilleur endroit végétarien Frère Hubbard.
21:00 – Vous ne pouvez pas dire que vous êtes allés à Dublin sans avoir visité un (ou quelques-uns, mieux encore) les pubs irlandais les plus populaires, le bar Church de Mary Street, une ancienne église de St. Mary en Irlande qui abrite maintenant bars, restaurants, cafés et un bar à jus, et Temple Bar, l’endroit le plus fréquenté de Dublin le jour de la St Patrick et un bar avec probablement le meilleur choix de bière dans la ville.
23:00 – Nous vous recommandons de terminer votre soirée avec de la musique live au Brazen Head, le plus ancien bar d’Irlande depuis 1178, où même des écrivains célèbres comme James Joyce et Samuel Beckett étaient des invités réguliers. Profitez de l’ambiance du concert gratuit tout en sirotant votre (sans doute pas dernier) pinte de bière Guinness.
