Najlepsze miejsca na spędzenie Sylwestra 2018

Decyzja, której unikaliśmy przez ostatnie 11 miesięcy, wkroczyła na scenę – sylwester jest tuż za rogiem i jeśli czekałeś do ostatniej chwili na podjęcie decyzji (jak większość z nas), jesteśmy tutaj, aby ocalić ten dzień! Bez względu na to, jak wysokie mogą być Twoje wymagania, nie ma lepszej zabawy niż w miastach, które proponujemy. Odliczając dni do najbardziej szalonej nocy w roku, zrobimy to samo z najlepszymi europejskimi miejscami docelowymi, by wejść w nowy 2019 rok!

10) Stambuł, Turcja

Stambuł był daleko na liście dla poszukujących miejsca na Nowy Rok, ale w ciągu ostatnich kilku lat to tętniące życiem miasto jest wyjątkowym przeżyciem o każdej porze roku – wyobraźcie sobie 31 grudnia! Wieczór zaczyna się od świątecznej kolacji i głównych potraw kuchni narodowej: saute z wołowiny, kofte, kebabów, płaskich ciast i dżemów deserowych (sok z marchwi z orzechami) i baklava miodowa, po czym ludzie grają na noworocznej loterii Milli Piyango o nagrodę w wysokości 6 milionów TRY, więc każdy kupuje kilka biletów i ogląda transmisję na żywo z losowania. Najbardziej popularnym miejscem jest most Galata łączący starą i nową część miasta, gdzie ludzie mogą podziwiać fajerwerki z Placu Taksim i dalej do ulicy Istiklal, pełnej restauracji, barów i dyskotek, otwartych do białego rana. Jeśli nie jesteś maniakiem imprezowym, zawsze możesz wybrać rejs rzeczny wzdłuż Bosforu i wejść w 2019 rok żeglując przez miasto.

9) Budapeszt, Węgry

Uważany za jeden z najbardziej przyjaznych budżetowo miejsc na sylwestra, uroczystość w Szilveszter w Budapeszcie jest masową imprezą zrzeszającą ludzi ze wszystkich części Europy (a nawet świata). Dla Węgrów żywność odgrywa bardzo ważną rolę w większości uroczystości, a Nowy Rok nie jest wyjątkiem. Istnieje cały zestaw posiłków, które można zjeść z udziałem pieczonej wieprzowiny, zimnej galaretki wieprzowej (“kocsonya”), bułeczek kapustnych i gulaszu z soczewicy. Jednak nie wszystko związane jest z jedzeniem – miasto słynie z imprez plenerowych organizowanych na placu Vörösmarty, placu Nyugati i na skrzyżowaniu Oktogon. Ciesz się fajerwerkami w centrum miasta, wypij kieliszek szampana i zjedz przekąskę lokalnych potraw i udaj się na jedną (lub kilka) imprez zorganizowanych w barach i klubach w całym mieście.

8) Kopenhaga, Dania

W Kopenhadze uroczystości sylwestrowe rozpoczynają się od zebrania koło ratusza na wysłuchanie dzwonów o północy, po czym wszystko się zaczyna. Najbardziej popularna duńska tradycja sylwestrowa obejmuje rozbijanie talerzy na drzwiach Twoich znajomych. Wydaje się, że to dobrze, ponieważ teoretycznie, im więcej płytek zostanie rozbite na drzwiach, tym bardziej się cieszymy. Ponadto, jeśli zdarzy ci się być w pomieszczeniu, gdy zegar uderzy 12 razy, upewnij się, że w pobliżu znajduje się krzesło, ponieważ zgodnie z inną tradycją musisz zeskoczyć z niego o północy. Wszyscy ludzie w pomieszczeniu skaczą razem, co symbolizuje pozostawianie za sobą całego zła z zeszłego roku i skakanie do Nowego Roku. Ogrody Tivoli rozświetlają niebo Festiwalem Fajerwerków, kolejka górska jest otwarta, restauracje serwują kolację noworoczną, a stoiska glögg serwują smaczne drinki – czego jeszcze potrzebujesz?

7) Madryt, Hiszpania

Podobnie jak wszystkie większe stolice europejskie, Madryt świętuje Sylwestra, znanego jako Nochevieja, z fantazyjnymi obiadami i mnóstwem tańca, czy to w barach i klubach, czy na ulicach z resztą tłumu. Jest jednak coś, co odróżnia celebrację Madrytu – jest to wyjątkowa tradycja jedzenia 12 winogron o północy, po jednym na każdy miesiąc w roku. Hiszpanie wierzą, że przyniesie im to pomyślność i szczęście w nadchodzącym roku, więc zakładają czerwoną bieliznę na szczęście, łapią butelkę wina musującego i kierują się do Puerta del Sol, aby zjeść 12 winogron szczęścia. Jest to największa impreza sylwestrowa w Hiszpanii i jest transmitowana na żywo w telewizji, ale impreza zaczyna się naprawdę po północy, kiedy dyskoteki i bary zapełniają się ludźmi szukającymi rozrywki. Noc tradycyjnie kończy się na czekoladowych con churros.

6) Wiedeń, Austria

W sylwestra Wiedeń jest bardzo żywy dzięki szerokiej ofercie wydarzeń, od darmowych koncertów po efektowne galowe kolacje i bale. Ale najważniejszym wydarzeniem dnia 31 grudnia jest bez wątpienia Silvesterpfad (Szlak Noworoczny) na Starym Mieście, słynna wiedeńska impreza uliczna rozsiana po całym historycznym centrum, z licznymi tradycyjnymi straganami, stoiskami z jedzeniem i wszelkimi rozrywkami, zwłaszcza koncerty muzyki na żywo, w tym walca wiedeńskiego i operetki. Słynne dzwonki Pummerin o północy poprzedzają spektakularne fajerwerki przed Pałacem Hofburg i nad targami Wiener Prater. Jeśli chcesz zobaczyć uroczystość z innej perspektywy, przeżyj romantyczny rejs statkiem wzdłuż Dunaju i ciesz się pokazem.

5) Wyspy Madery, Portugalia

Umieszczony w księdze rekordów Guinnessa jako siedziba największego pokazu na świecie, dzięki spektakularnemu pokazowi fajerwerków, wyspy Madeira oferują naprawdę niezapomniane wrażenia, niezależnie od tego, czy obserwowane są z morza, czy z lądu Ich pokaz świetlny jest najlepszym sposobem, aby zostawić za sobą stary rok i przyjąć nowy, świeży początek. Najdłuższa noc na Maderze rozpoczyna się wraz z przybyciem wielu statków wycieczkowych do zatoki Funchal. Koncert Noworoczny Orkiestry Madeira odbywa się na miejskim molo przed tysiącami ludzi. Nie zapominaj o dobrych postanowieniach – tradycja mówi, że powinieneś o północy pomyśleć 12 życzeń, wspiąć się na stopień i zatrzymać trochę pieniędzy w kieszeni, aby nowy rok przyniósł ci powodzenie i szczęście. Piękno tej uroczej wyspy, fajerwerki, łagodny klimat, okoliczna wieś, atmosfera Nowego Roku są idealnymi składnikami do tworzenia niezapomnianych wspomnień.

4) Reykjavik, Islandia

31 grudnia w Reykjaviku może nie być tak fantazyjnie jak w głównych stolicach Europy, ale zdecydowanie jest to wyjątkowe doświadczenie. Po pierwsze – w mieście nie ma oficjalnych pokazów sztucznych ogni, ale dzięki islandzkim przepisom pirotechnicznym lokalni mieszkańcy wykorzystują i strzelają do nieba ponad 500 ton fajerwerków, tworząc zapierający dech w piersiach pokaz świateł. Kolejną lokalną tradycją sylwestrową jest gromadzenie się przy ognisku. W całym mieście organizuje się 10 ognisk, a ludzie przyjeżdżają, tańczą, spędzają wolny czas i spalają wszystko, co było dla nich niekorzystne w ciągu ostatniego roku. Nie zapomnij także obejrzeć Áramótaskaupy, narodowego programu noworocznego. Po północy Islandczycy spotykają się w barach i klubach, aby przetańczyć całą noc, a jeśli masz szczęście, możesz zobaczyć także Northern Lights!

3) Amsterdam, Holandia

Znany z wielu jako “europejska stolica imprez”, Amsterdam nigdy nie zawiedzie uroczystościami  sylwestrowymi. Miasto na pewno zasłużyło na swoją reputację dzięki niezorganizowanym imprezom ulicznym wypełniającym wielkie miejsca publiczne, takie jak Rembrandtplein, Nieumarkt, Museumplein i Dam Square. Koncerty plenerowe, bary wypełnione ludźmi, fajerwerki na zewnątrz … wiele rzeczy dzieje się podczas tej zwariowanej nocy w Amsterdamie, ale pamiętaj, by szanować niektóre lokalne tradycje, takie jak jedzenie oliebollen (głęboko smażone kulki z ciasta) i dobre zaopatrzenie w szampana aby je zapić – ten zwyczaj ma korzenie w starożytnym germańskim micie, w którym wierzy się, że oliebollen odpiera złe duchy. Po obejrzeniu północnego pokazu świetlnego z jednego z wielu mostów w mieście, wybierz się na scenę klubową, jesteśmy pewni, że każdy znajdzie coś dla siebie.

2) Edynburg, Szkocja

Szkoci z pewnością wiedzą, jak się bawić, a jeśli wybierzesz Edynburg jako miejsce na ostatni dzień roku, nie popełnisz żadnego błędu, ponieważ Hogmanay jest jedną z największych uroczystości na świecie. Wszystko zaczęło się 30 grudnia od spektakularnych procesji Torchlight, w których tysiące ludzi tworzy rzekę ognia z Royal Mile na Calton Hill. Następnego dnia akcja przenosi się na Princes Street w samym sercu miasta, w scenerii majestatycznego Zamku w Edynburgu, i oferuje niesamowitą muzykę na żywo i rozrywkę, a także otwarte bary i stoiska z jedzeniem oraz kulminację w największym na świecie wydaniu Auld Lang Syne wraz ze spektakularnymi fajerwerkami wysoko na niebie, gdy zegar wybija północ. Trzydniowa uroczystość kończy się 1 stycznia z pluskiem w lodowatej wodzie Firth of Forth w South Queensferry.

1) Berlin, Niemcy

Bez względu na to, kto tworzy listę noworoczną, Berlin zawsze jest jej częścią. Podejście do wielkiej uroczystości, szczególnie jeśli chodzi o ostatnią (lub pierwszą) imprezę roku, uzasadnia, dlaczego każdego roku coraz więcej osób wybiera niemiecką stolicę na miejsce do świętowania, w którym ma wejść w nadchodzącym roku. Najważniejszym wydarzeniem jest tzw. “Party Mile”, 2-kilometrowy obszar między Bramą Brandenburską a Kolumną Zwycięstwa, wyłożony straganami z jedzeniem, namiotami imprezowymi, barami, scenami muzycznymi i pokazami świateł laserowych. Fajerwerki i grzanki zaczynają się o północy, po czym tłum rozdziela się w różne strony, aby trafić na parkiety, dopóki nie pojawi się Słońce. Warto również wspomnieć o berlińskim Silversterlauf, słynnym “pancake run” tradycyjnie odbywającym się 31 grudnia, kiedy ludzie jeżdżą na 4-kilometrowym wyścigu z patelniami w rękach – być może będziecie jednym z nich w tym roku!