De beste wijnstreken in Europa
Wijnliefhebbers opgelet! Droom je van een ontspannen vakantie met een lekker glas wijn in je hand en een prachtig uitzicht over een landschap ergens ver weg, dan kun je hier beginnen met plannen. Van mooie bergketens tot extravagante kastelen en indrukwekkende UNESCO sites, de verscheidenheid aan wijnstreken in Europa is groot, waardoor er voor ieder wat wils is.
Hier is onze lijst met de top 10 wijnstreken in Europa.
Inhoudsopgave
Toscane, Italië
De Toscane is een schilderachtige streek in Midden-Italië vol prachtige landschappen. Naast het vele natuurschoon staat de streek ook bekend om de ongelofelijke artistieke nalatenschap. Het is zonder twijfel een van de meest populaire vakantiebestemmingen in het land. Toscane biedt meerdere beroemde wijnstreken die vooral bekend staan om de Sangiovese droge rode wijnen. Enkele van de beste zijn de Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano.
De Toscaanse wijnbouw dateert uit de 8e eeuw voor Christus. Rond de 3e eeuw voor Christus werd Toscaanse wijn al genoemd door verschillende Griekse schrijvers vanwege de hoge kwaliteit. Een wijnstreek met zo’n noemenswaardige wijnbouwgeschiedenis is zeker de moeite van een bezoek waard. Vooral als je op zoek bent naar een prachtig uitzicht om van te genieten met een heerlijk glas wijn erbij.
Champagne, Frankrijk
Iedereen ken natuurlijk de heerlijk sprankelende Champagne wijnsoort die onmisbaar is bij speciale en feestelijke gelegenheden. Niet iedereen weet dat de naam Champagne wettelijk beschermd is en uitsluitend gebruikt mag worden voor bruisende wijnen uit de gelijknamige regio. Gek genoeg om de Champagnewijn niet eens uit de streek Champagne. Volgens de overlevering werd de methode voor sprankelende wijn ontwikkeld in de Languedoc en overgenomen door monniken die zich realiseerden dat het klimaat en de kalkachtige bodem in de Champagne streek ideaal was voor deze wijnsoort. Ook UNESCO erkent het belang van deze wijnstreek, in 2015 werden de bergen van de Champagne streek, de woningen en de wijnkelders opgenomen op de werelderfgoedlijst.
De Champagnestreek ligt bovendien slechts op een uurtje rijden van Parijs, waardoor het een ideale optie is voor een heerlijk dagje uit vanuit de hoofdstad.
Piedmont, Italië
Piedmont ligt in noordwest Italië en betekent letterlijk ‘aan de voet van de berg’. Dit is ook daadwerkelijk het geval, het ligt aan de voet van de Alpen aan de noord- en westkant en aan de voet van de Apennijnen aan de zuidkant. Piedmont staat bekend om zijn landelijke gebieden en uitstekende cuisine en wijnen. De beste manier om de streek te ontdekken is niet alleen door er rond te kijken maar ook door te proeven. De wijnbouw dateert hier uit de middeleeuwen en Piedmont is de bakermat van de Vermout.
Naast heerlijke wijnen zoals de Barolo en de Barbaresco staat Piedmont ook bekend om zijn delicatessen. De bekendste (en lekkerste) zijn de witte truffels en daarnaast moet je ook echt de honing, salami en prosciutto proberen.
Bordeaux, Frankrijk
De Bordeaux is een wijnstreek in het zuidwesten van Frankrijk. Het is gecentreerd rond de havenstad Bordeaux en wordt gesplitst door de monding van de Gironde. De geschiedenis van de wijnbouw loopt terug tot aan de oudheid, toen de Romeinen er de eerste wijnplanten verbouwden en begonnen met het maken van wijn. De linkeroever van de Gironde staat bovendien bekend om de vele extravagante kastelen. De belangrijkste wijnsoort die er wordt gemaakt is de Cabernet Sauvignon en het Médoc gebied produceert de volste en meest tanninerijke wijnen in de Bordeaux wijstreek. Aan de rechteroever worden wijnen met een Merlot basis geproduceerd met zachtere, meer verfijnede tannines.
De streek staat bovendien bekend om haar natuurlijke schoonheid. Naast de prachtige landschappen dankt de rechteroever zijn populariteit ook aan de beroemde middeleeuwse stad St. Emilion. Samen met de omliggende wijngaarden staat het op de UNESCO werelderfgoedlijst.
De Douro vallei, Portugal
De Douro vallei werd in 1756 uitgeroepen tot wijnstreek en is daarmee de oudste afgebakende wijnstreek ter wereld. Het ligt op slechts een korte afstand van Porto en omvat ook de prachtige Douro rivier. Een van de meest populaire activiteiten in de streek is het varen over de rivier. In 2001 kwamen de wijngaarden van Alto Douro op de UNESCO werelderfgoedlijst van Portugal te staan. De wijnproductie is hier namelijk maar liefst 2000 jaar oud en de meest bekende wijn uit de streek, de Port, is al sinds de 18e eeuw wereldberoemd.
In Douro worden vele verschillende wijnsoorten geproduceerd, van lichte Bordeaux rode wijnen tot rijke Bourgondische wijnen die in nieuwe eiken vaten worden gerijpt. De Portugezen hebben bovendien een heerlijke cuisine waardoor je nog beter kunt genieten van de Portugese wijnen.
Loiredal, Frankrijk
Het Loiredal is een waar Disneyland voor wijnliefhebbers. Je vindt er meer dan 300 prachtige kastelen, talloze wijngaarden en natuurlijk vele soorten heerlijke wijnen. De geschiedenis van de wijnbouw in deze streek stamt uit de 1e eeuw en men produceert er voornamelijk witte wijnen met een opvallend fruitige en frisse smaak.
Deze streek is onderverdeeld in drie gebieden, aan de hand van de verschillende druiven die worden gebruikt voor de wijnbouw. De Boven-Loire wordt gedomineerd door de Souvignon Blanc, de Midden-Loire door de Chenin Blanc en de Cabernet Franc, en de Beneden-Loire door de Melon de Bourgogne. Het Loiredal is rijk aan historische plaatsjes, indrukwekkende architectuur en prachtige landschappen en staat sinds 2000 op de UNESCO werelderfgoedlijst. In slechts anderhalf uur met de trein kun je het dal bereiken vanuit de Franse hoofdstad, waardoor het een goede keuze is voor een dagje uit vanuit Parijs.
La Rioja, Spanje
La Rioja ligt in het noorden van Midden-Spanje, ongeveer een uur van Bilbao. De streek telt meer dan 500 wijnhuizen en biedt vele activiteiten aan haar bezoekers, waaronder wijnproeven, paardrijden en varen in een heteluchtballon. Er worden voornamelijk rode wijnen geproduceerd en de dominante druif is de Tempranillo, maar er worden ook witte wijnen, rosé, zoete wijnen en sprankelende wijnen geproduceerd. Behalve ontelbare wijngaarden vind je er ook Mediterrane bossen en prachtige gebergtes. Maar er is meer te vinden dan alleen natuurschoon. La Rioja biedt veel interessante architectuur, en wat vooral interessant is, is de combinatie van wijn en architectuur, wat je terugziet in de wijnhuizen in de streek. Je vindt er zeer bijzondere en spectaculaire wijnhuizen, zoals de Marqués de Riscal Wijnstad, López de Heredia Vina Tondonia en het Ysios wijnhuis.
Santorini, Griekenland
Santorini is een wijnstreek op de eilandengroep Santorini in de Zuid-Egeïsche Zee. De wijnbouw in deze streek dateert uit de oudheid en werd tijdens de Middeleeuwen wereldberoemd. Dit kwam vooral door dat deze wijn maandenlange zeereizen kon doorstaan vanwege zijn zoetheid en hoge alcoholniveau. De wijnbouw op Santorini werd sterk beïnvloed door Italië. De beste wijn uit deze streek is de Vinsanto, die erg lijkt op de Toscaanse zoete wijn genaamd Vin Santo. Deze wijn wordt voornamelijk geproduceerd door Assyrtiko druiven te mengen met Athiri en Aidani druiven, en met kleinere hoeveelheden andere lokale witte druiven.
Dankzij het mediterrane klimaat worden de wijnstokken in deze streek laag geleid om ze te beschermen tegen sterke wind en hitte. Dankzij het klimaat is Santorini een perfecte vakantiebestemming voor wie wil genieten van de warme zon in combinatie met heerlijke wijn.
Istrië, Kroatië
Istrië is een sfeervol schiereiland in de vorm van een hart aan de Adriatische Zee. De geschiedenis van de wijnbouw in Istrië dateert uit de 6e eeuw voor Christus, waardoor het een van de oudste wijnstreken in Europa is. Istrië heeft een Mediterraan klimaat en is in drie gebieden onder te verdelen aan de hand van de grondsoort. Rood Istrië is genoemd naar de terracottakleur van de grond. De wijnen die hier worden geproduceerd zijn voornamelijk volle rode wijnen met veel structuur. De grond in Grijs Istrië is meer geschikt voor de productie van witte wijn. De wijnen die hier vandaan komen hebben een goede zuurgraad, een uitgesproken aroma en een medium body. Wit Istrië lijkt op Grijs Istrië, alleen heeft de grond een hogere concentratie kalksteen waardoor de wijnen die er worden geproduceerd een hogere zuurgraad, meer aroma en meer elegantie.
De meest populaire druivensoorten zijn de Malvazija Istarska, Teran en Muskat Momjanski. Je zult zeker genieten van het prachtige landschap van Istrië, vooral met een glas lokale wijn erbij.
Catalonië, Spanje
Catalonië is een prachtige Spaanse regio in het noordoosten van het Iberisch Schiereiland. De wijnbouw in deze regio dateert uit de 6e eeuw voor Christus en de diversiteit van het landschap maakt het mogelijk om er verschillende druivensoorten te verbouwen. In deze wijnstreek worden onder andere Macabeo, Parellada en Xarel-lo druiven verbouwd voor de productie van witte wijnen en Garnacha, Monastrell en Tempranillo druiven voor de productie van rode wijnen.
Wijnboeren uit Catalonië staan bekend als de meest avant-garde wijnboeren in heel Spanje. Deze wijnstreek is de bakermat van de beroemde sprankelende Cava wijn. Er zijn slechts 6 streken waar Cava geproduceerd mag worden, en het grootste deel van de Cava wordt geproduceerd in de Penedès regio van Catalonië. De productie gaat volgens de traditionele méthode champenoise. Ten slotte, wijnen uit Catalonië staan bekend om hun sterke body en hoge alcoholgehalte, je zult dus wel moeten opletten hoeveel je drinkt.
Vertaald door: Karianne Knezevic
Origineel artikel: Best Wine Regions in Europe
