De beste dagjes uit vanuit Sibenik
Sibenik is een stad in centraal Dalmatië, gelegen op de plek waar de Krka rivier in de Adriatische Zee uitmondt. Het is de oudste stad die door de Kroaten zelf is gesticht en vormt tegenwoordig het hart van de regio Sibenik-Knin, zowel op het gebied van politiek, onderwijs, industrie als toerisme. Dankzij de goede ligging kun je vanuit Sibenik veel mooie plaatsen ten noorden en zuiden van de stad bezoeken en zo de rijke geschiedenis, cultuur en natuur van Dalmatië beter leren kennen. We hebben een top 10 gemaakt van dagjes uit vanuit Sibenik, dus waar je ook van houdt, er zit vast wel iets voor je bij.
Nationaal park Krka en Skradin
Skradin is een mooi plaatsje aan de oever van de Krka rivier, ongeveer 15km van Sibenik. Het heeft een interessant cultureel erfgoed en een geschiedenis die teruggaat tot de tijd van de Illyriërs. De hele plaats is een beschermd cultureel monument met huizen die zijn gebouwd in de Venetiaanse stijl van de 18e en 19e eeuw.
Nationaal park Krka is een park van grote natuurlijke waarde op zo’n 15km van Sibenik. Het heeft een oppervlakte van ongeveer 109km2 groot en binnen het park liggen de meest indrukwekkende delen van de Krka rivier.
Wat valt er te zien en te doen?
Wat opvalt in Skradin is de klokkentoren (in Campanile stijl) in het centrum, die uit de 19e eeuw stamt. Het middeleeuwse Turina fort ligt op slechts 10 minuten wandelen van het centrum en biedt een prachtig uitzicht over de omgeving. Op slechts 15km van Skradin vind je Bribirska Glavica, ook wel bekend als het Kroatische Troje, waar je ruïnes vindt van de prehistorie tot aan de late Middeleeuwen.
De belangrijkste trekpleisters in nationaal park Krka zijn de zeven grootste watervallen: Bilusica buk, Brljan, Manojlovac slap, Rosnjak, Miljacka slap, Roski slap en Skradinski buk. Ze zijn ontstaan door het karstfenomeen en vormen een van de best bewaard gebleven ecosystemen.
Waar kun je uit eten?
Restaurant Skala biedt heerlijke traditionele Mediterrane en Kroatische gerechten en een mooi uitzicht over de haven.
Taverne Dalmatino heeft een ruime keuze aan visgerechten en traditionele gerechten, inclusief veganistische, vegetarische en glutenvrije gerechten.
Nationaal park Krka heeft een aantal restaurants maar deze zijn redelijk prijzig, vooral in het hoogseizoen. Het is ook mogelijk om je eigen lunchpakketje mee te nemen en te picknicken naast de watervallen.
Hoe reis je van Sibenik naar nationaal park Krka en Skradin
De beste manier is met de bus. Tickets zijn niet duur en de reistijd is slechts 30 minuten. Hou er rekening mee dat Skradin geen busstation heeft. De bushalte ligt op 150m afstand van het ticketkantoor van nationaal park Krka. Voor meer informatie over andere ingangen naar het park, lees je hier verder.
Sibenik naar Skradin (Krka NP)
Split
Split is een prachtige stad in het zuiden van Dalmatië met een interessante mix van traditie en moderniteit. De stad staat vooral bekend om het Paleis van Diocletianus, een schitterend paleis dat voor de Romeinse keizer werd gebouwd in 305 na Christus. Split is een bruisende stad, vooral in de zomermaanden. Het heeft een uitstekende ligging aan de kristalheldere zee, met een indrukwekkend gebergte op de achtergrond.
Wat valt er te zien en te doen?
Een van de beste activiteiten in Split is een bezoek brengen aan het Paleis van Diocletianus. Het paleis maakt deel uit van het dagelijkse leven in de stad en biedt van alles, van historische monumenten tot kerken, sfinxen, kerkers, winkels, cafés en restaurants. Het Peristil, het centrale plein in het centrum, is het beste startpunt. Breng ook een bezoek aan de St Domnius kathedraal en geniet van het mooie uitzicht over de stad. Voor de ingang van de kathedraal ligt een sfinx van zwart graniet die uit de tijd van farao Thoetmosis III stamt, die leefde van 1479 tot 1425 voor Christus. Ook voor de tempel van Jupiter vind je een sfinx.
Naast de tempel ligt het smalste steegje van Split, genaamd ‘Pusti me proć’, dat ‘laat me er door’ betekent. Op het Peristil vind je de ingang naar de kelders van het paleis van Diocletianus, waar je onder andere allerlei kraampjes vindt, en van waaruit je door kunt lopen naar de boulevard. Boven de kelders ligt de Vestibule, een grote ruimte met een opening in het dak, dat vroeger als ingang diende naar de koninklijke vertrekken. Als je geluk hebt, breng je er net een bezoek als er klapa zangers aanwezig zijn, deze traditionele Dalmatische capella groepen maken graag gebruik van de akoestiek in de Vestibule. Op slechts een minuut lopen van het Peristil vind je de ‘Gandalf’ van Split, het beeld van Gregorius van Nin. Volgens legenden komen je wensen uit als je over zijn teen wrijft.
Waar kun je uit eten?
In en om het paleis vind je een overvloed aan restaurants en kraampjes met etenswaren. Hier vind je enkele goede opties die niet al te veel kosten:
Villa Spiza is een klein restaurant met een open keuken zodat je kunt zien hoe de maaltijden worden bereid. De ingrediënten zijn altijd vers en het menu is altijd anders.
Oštarija u Viđakovi is een taverne met een gezellige sfeer, waar traditionele Kroatische en Mediterrane gerechten worden geserveerd. De porties zijn groot en de prijzen laag.
Maka Maka is een klein restaurant met een mooi buitenterras, ze serveren er smoothies en gezonde gerechten zoals acai en poke.
Voor een snelle hap raden we je aan om naar Pikanterija te gaan voor een lekkere sandwich of naar Daddy Cool voor de beste falafels in de stad.
Hoe reis je van Sibenik naar Split
De beste en goedkoopste manier om van Sibenik naar Split te reizen is met de bus. Bussen vertrekken regelmatig en de reistijd is ongeveer anderhalf uur. Hieronder kun je de dienstregeling bekijken:
Trogir
Trogir is een klein stadje omringd door middeleeuwse muren, liggend op een eiland tussen het vasteland en het eiland Ciovo. Het is gebouwd in Romaans-Gotische stijl en is door de eeuwen heen aangepast aan nieuwe architecturale trends, van Romaans tot Gotisch, Renaissance en Barok. Sinds 1997 staat Trogir op de UNESCO werelderfgoedlijst.
Wat valt er te zien en te doen?
De Sint Laurentiuskathedraal is een van de bekendste attracties in Trogir en de best plek voor een panoramisch uitzicht over de stad en de omgeving. Een van de beste kunstwerken in de kathedraal is het Radovan portaal, het belangrijkste meesterwerk in de stad, dat dateert uit de Romaanse tijd.
Het Kamerlengo kasteel ligt op de zuidwestelijke hoek van de stad. Het kasteel is geheel leeg van binnen maar je kunt de muren beklimmen voor een mooi uitzicht.
De loggia, gelegen op het centrale plein, diende vroeger als vluchtplek en als rechtzaal. Het zuidelijk deel is versierd met een prachtig reliëf van Ivan Mestrovic, een beroemde beeldhouwer.
In het benedictijnerklooster van Sint Nicolaas vind je het prachtige reliëf van Kairos en een kunstcollectie met stukken die uit de 3e eeuw voor Christus stammen.
Rondom Trogir liggen meerdere kastelen, aangezien het vroeger de woonplaats was van veel adellijke families. De bekendste kastelen zijn het Grote Cipiko Paleis, het Kleine Cipiko Paleis en het Garagnin-Fanfogna Paleis.
Waar kun je uit eten?
Vila Tina is een sfeervol restaurant op een mooie locatie. Het heeft een terras met uitzicht op zee en biedt een ruime keuze aan heerlijke gerechten.
Vanjaka is een restaurant dat traditionele Kroatische en Dalmatische gerechten biedt tegen gunstige prijzen.
Konoba Trs is een taverne met een mooi buitenterras omgeven door stenen muren en veel natuur. De gerechten zijn traditioneel Dalmatisch met een moderne twist.
Voor een snelle hap ga je naar fast food tent Big Mama. Heb je zin in iets zoets, ga dan naar Dovani voor lekkere gebakjes en broodjes.
Hoe reis je van Sibenik naar Trogir
De afstand tussen Sibenik en Trogir is slechts 60km en de beste en goedkoopste manier van reizen is met de bus. De reistijd is ongeveer een uur.
Primosten
Primosten is een gezellig, klein plaatsje gelegen op een schiereilandje tussen Sibenik en Trogir. Het heeft een brugverbinding met het vasteland. In Primosten vind je typisch Mediterrane huizen en smalle steegjes en het eilandje staat bekend om de mooie stranden die tot de mooiste in het land behoren. Het bekendste strand is het Raduca strand.
Wat valt er te zien en te doen?
Omdat het plaatsje zo klein is, kun je er in een uur alle bezienswaardigheden bekijken. De belangrijkste trekpleister is de kerk van St. Juraj die in 1485 werd gebouwd op het hoogste punt middenin het oude centrum. Andere bekende bezienswaardigheden zijn de kerk van St. Roko uit 1680, de kerk van Onze Lieve Vrouwe van Genade uit 1553 en het standbeeld van Onze Lieve Vrouwe van Loretto.
Primosten is ook bekend vanwege de wijngaarden die ook wel ‘stenen kantwerk wijngaarden’ worden genoemd, vanwege de eeuwenoude stenen muren die de verschillende wijngaarden van elkaar scheiden.
Nadat je Primosten hebt verkend, kun je het beste aan het strand gaan liggen en heerlijk ontspannen. Primosten heeft natuurlijke kiezelstranden en een kristalheldere zee omgeven door dennenbossen die de nodige schaduw bieden op hete zomerdagen.
Waar kun je uit eten?
Saricevi Dvori is een restaurant met een traditionele sfeer en authentieke Dalmatische cuisine. Je kunt er ook veganistische, vegetarische en glutenvrije gerechten krijgen.
Konoba Toni is een klein restaurant met een mooi uitzicht over de zee, vriendelijk personeel en heerlijke Mediterrane gerechten.
Santa-Marina is een gezellig en traditioneel restaurant met lokale gerechten voor goede prijzen.
Konoba Sipurina is een restaurant dat gespecialiseerd is in zeevruchten maar ook vegetarische keuzes biedt.
Hoe reis je van Sibenik naar Primosten?
De afstand tussen Sibenik en Primosten is slechts 26km. De snelste en goedkoopste manier van reizen is met de bus en de reistijd is slechts een half uur.
Resort Amadria Park
Amadria Park (voorheen Solaris) is een beach resort met 5 hotels, een aquapark, een camping en meerdere attracties en activiteiten waaronder een Dalmatisch etnodorp.
Wat valt er te zien en te doen?
In dit resort zul je je niet zo snel vervelen. Je kunt er aan het strand liggen, naar het aquapark gaan of lekker ontspannen op het Mediterrane Plein dat de sfeer heeft van een marktplein. Bovendien worden er activiteiten aangeboden door een professioneel animatieteam en kun je excursies maken vanuit het resort.
De beste attractie is het Dalmatische etnodorp dat als het waren een levend museum is waar het rijke culinaire erfgoed van de regio wordt getoond en waar je verschillende kooktechnieken kunt bewonderen. Er worden heerlijke, authentieke gerechten geserveerd volgens het van-tuin-tot-bord principe. Het dorpje is een soort educatief centrum waar je kunt zien hoe graan tot meel wordt gemalen, brood wordt gebakken en hoe stoffen worden gemaakt. De meel die hier wordt gemaakt wordt gebruikt om het brood voor het hele resort te bakken. Er is ook een weefwinkel waar je je eigen souvenir kunt maken.
Waar kun je uit eten?
Het resort heeft 17 restaurants en er is een ruime keuze aan opties qua gerechten. Of je nu zin hebt in street food of gourmet specialiteiten, lokale gerechten of iets totaal anders, hier kun je het vinden. Voor authentieke Dalmatische gerechten ga je naar het bovengenoemde etnodorp waar je kunt zien hoe alles wordt bereid en waar je gerechten kunt proeven die worden bereid door echte ambachtslieden. De meest populaire specialiteiten zijn gebraden kalfsvlees, peka met octopus, soparnik (snijbiettaart) uit de houtoven en prisnac (hartige kaastaart).
Hoe reis je van Sibenik naar Amadria Park
De afstand tussen Sibenik en het resort is slechts 7km. Helaas rijden er geen directe bussen naar het resort maar je kunt een taxi bestellen, wat je niet veel zal kosten. De reistijd is slechts 15 minuten.
Jadrija en het fort van Sint-Nicolaas
Jadrija is een van de populairste stranden in de omgeving van Sibenik. Het ligt op een schiereiland bij de ingang tot het kanaal van Sv. Ante. Jadrija maakt deel uit van een beschermd stuk cultureel erfgoed en het werd in 1922 het eerst officiële strand van de stad Sibenik. Het nabijgelegen fort van Sint-Nicolaas ligt op een klein eiland genaamd Ljuljevac. Het werd in de 16e eeuw gebouwd volgens het ontwerp van de beroemde Venetiaanse architect en bouwer Hyeronimus di San Michaela.
Wat valt er te zien en te doen?
Jadrija is een perfecte plek om te ontspannen en staat bekend om de gekleurde strandhuisjes op het zuidelijke deel van het strand. Het noordelijke deel bestaat uit kiezels en beton, waardoor de toegang tot de zee er heel gemakkelijk is. Op het puntje van het schiereiland staat een vuurtoren, die in 1871 werd gebouwd, en op de oostelijke muur vind je nog steeds de originele portretten van de middeleeuwse adel van Sibenik.
Het fort van Sint-Nicolaas is een typisch voorbeeld van het verdedigingssysteem dat werd gebruikt in Dalmatië. De onderlaag is gemaakt van steen en de rest van het bouwwerk bestaat uit baksteen. De ingang is bij de oostelijke poort en hier vind je de enige versiering op het hele bouwwerk. Er is een helling die je naar het bovenste gedeelte brengt waar je een prachtig uitzicht hebt over de omgeving. Het fort staat sinds 2017 op de UNESCO werelderfgoedlijst aangezien het deel uitmaakte van het verdedigingssysteem van de Republiek Venetië tussen de 16e en de 17e eeuw. Sinds 2019 is het fort officieel open voor bezoekers.
Waar kun je uit eten?
Jadrija heeft twee pizzeria’s, Maslina en F2 Jadrija, en een aantal cafes en ijssalons. Je kunt ook zelf een lunchpakket meenemen voor een picknick aan het strand.
Hoe reis je van Sibenik naar Jadrija en het fort van Sint-Nicolaas
De afstand tussen Sibenik en Jadrija is slechts 15km en de snelste manier van reizen is met de taxi. Een andere optie met een boot vanaf de boulevard van Sibenik (Riva). De boot vertrekt om 9:00, 11:00, 13:00, 15:30 en 18:25 uur, en keert terug naar Sibenik om 9:25, 12:20, 15:00, 18:00 en 19:00 uur. Een enkele ticket kost ongeveer €1.60. Ook het fort is te bereiken per boot. Boten vertrekken tot vier keer per dag vanaf de Riva in Sibenik.
Vodice
Vodice is een oud vissersdorpje dat tegenwoordig een gezellige plaats is waar toeristen graag naartoe komen. Deze bruisende kustplaats staat bekend om de vriendelijke mensen en het groot aanbod voor toeristen.
Wat valt er te zien en te doen?
Vodice is populair bij toeristen vanwege de vele stranden, festivals, restaurants en campings. Het is slechts een kleine plaats waarin je alles heel gemakkelijk wandelend kunt bekijken in slechts een uurtje en waar je de rest van de dag kunt zwemmen, zonnen en winkelen bijvoorbeeld.
De Kerk van het Heilige Kruis is gebouwd in Gotische stijl en is bekend vanwege de Romaans-Gotische kom met heilig water die aan een van de pilaren is bevestigd. Het is de enige kerk in heel Dalmatië met een dergelijke kom.
De Coric toren werd gebouwd door de rijke Fondra familie in 1646. Het steen waarmee de toren werd gebouwd kwam van het eiland Brac. De binnenplaats bij de toren wordt tegenwoordig in de zomer gebruikt als openluchttheater.
Het aquarium en het museum van maritieme tradities tonen oud gereedschap van vissers, scheepsmodellen en voorwerpen die werden gevonden op archeologische sites die dateren tussen de 3e eeuw voor Christus en de Middeleeuwen. Er zijn 16 aquariums met flora en fauna uit de Adriatische Zee en scheepsmodellen van de Gajeta Falkusa en St Hiëronymus, de oudste schepen uit het Mediterrane gebied.
Waar kun je uit eten?
De meeste restaurants in Vodice hebben een menukaart met een ruime keuze aan vis en zeevruchten, steaks en barbecue gerechten, bovendien zijn er vaak ook veganistische en vegetarische opties. Enkele van de meest populaire restaurants zijn Karmelski Dvori – Konoba Okit, Konoba Tri Piruna, Etno Village en Konoba Rustika.
Hoe reis je van Sibenik naar Vodice?
De snelste en goedkoopste manier is met de bus. De reistijd is slechts 15 tot 20 minuten en een enkele ticket kost zo’n €2.
Zadar
Zadar is een relatief kleine stad met ongeveer 75.000 inwoners. Het ligt in het midden van de Adriatische kust. Zadar is een populaire toeristische bestemming met een interessante geschiedenis en een rijk cultureel erfgoed.
Wat valt er te zien en te doen?
De kerk van St. Donatus is het grootste pre-Romaanse gebouw in heel Kroatië en staat bekend om haar bijzondere rond vorm en de drie ronde apsissen. De kerk is gebouwd op het oude Romeinse forum.
Het Romeinse forum werd tussen de eerste eeuw voor Christus gebouwd en de derde eeuw na Christus gebouwd. Je vindt er de ruïnes van een tempel die was toegewijd aan Jupiter, de hoge schandpaal en de overblijfselen van meerdere openbare gebouwen.
Het zeeorgel ligt in de punt van het schiereiland waarop het oude centrum ligt en is als het ware een enorm muziekinstrument dat bespeeld wordt door de golven.
Groeten aan de Zon is een beroemde kunstinstallatie, het bestaat uit een grote cirkel op de grond die overdag door middel van zonne-energie wordt opgeladen om ’s avonds tot leven te komen met een kleurrijke voorstelling van dansende lichten.
Wat je ook niet mag missen in Zadar is barkajoli, wat te vergelijken is met de gondeliers in Venetië. Voor ongeveer €4 kun je genieten van een romantische boottocht.
Waar kun je uit eten?
Butler Gourmet & Cocktails Garden is een restaurant met een traditionele Dalmatische cuisine en een groot aanbod aan gerechten, waaronder veganistische en vegetarische opties.
Pet Bunara, dat vijf waterputten betekent, is een restaurant aan het gelijknamige plein. Je vindt er Europese, Mediterrane en Kroatische cuisine.
Proto Food & More biedt traditionele Dalmatische gerechten met een moderne twist. Ze bieden ook veganistische, vegetarische en glutenvrije opties.
Voor een snelle hap raden we aan om naar Bezburger te gaan, met vriendelijk personeel en de beste burgers in de stad.
Hoe reis je van Sibenik naar Zadar?
De goedkoopste en snelste manier is met de bus. De reistijd is ongeveer anderhalf uur.
Murter
Murter is een eiland dat met de kust is verbonden door middel van een brug in het plaatsje Tisno. Murter heeft ongeveer vijfduizend inwoners, waarvan er tweeduizend in het plaatsje Murter wonen. Andere plaatsjes op het eiland, naast Tisno en Murter, zijn Betina en Jezera.
Wat valt er te zien en te doen?
Het eiland staat vooral bekend om de prachtige stranden en de kristalheldere zee. Naast zwemmen en zonnen is Murter ideal voor liefhebbers van een actieve vakantie. Je kunt er onder andere hiken, fietsen, vissen, duiken, kajakken en paintballen.
Hoewel het er in het zomerseizoen ’s avonds gezellig is, moet je geen echt nachtleven verwachten met feesten tot midden in de nacht. Het nachtleven in Murter is heel ontspannen en geeft je de kans om de ontspannen sfeer en de levensstijl van de locals te leren kennen.
Waar kun je uit eten?
Restaurant Racic biedt een ruime keuze aan vis- en vleesgerechten en heeft daarnaast ook veganistische opties. De gerechten worden met hun eigen olijfolie bereidt en hun eigen wijn staat ook op de menukaart.
Konoba Skalinada is een gemiddeld geprijsd restaurant met Mediterrane en Europese cuisine, inclusief veganistische, vegetarische en glutenvrije opties.
Pizzeria Tunga Re heeft een gezellige sfeer en biedt grote porties aan lage prijzen.
Hoe reis je van Sibenik naar Murter?
Omdat het eiland via een brug met het vasteland is verbonden, is het mogelijk om er met de bus naartoe te reizen. Tickets kosten ongeveer €3.50 en zijn te koop bij het busstation in Sibenik. De reistijd is ongeveer 30 minuten.
De eilanden Zlarin en Obonjan
Zlarin is een klein eiland voor de kust van Sibenik. In de winter wonen er slechts 280 mensen, maar in de zomermaanden loopt dit aantal op tot zo’n 1500 mensen.
Obonjan ligt slechts zes kilometer van de kust en met de speedboot doe je er 25 minuten over om dit exclusieve eiland voor volwassenen te bereiken.
Wat valt er te zien en te doen?
Zlarin
Zlarin wordt ook wel het ‘gouden eiland’ of het ‘groene eiland’ genoemd vanwege de ongerepte natuur. De eilanders stonden bekend om hun unieke vaardigheid, die helemaal tot aan de 15e eeuw teruggaat, namelijk koraalduiken. Van het koraal werden prachtige sieraden gemaakt. Zlarin is een van de meest zonnige eilanden in de Adriatische Zee, met gemiddeld 2700 zonuren per jaar. Het eiland biedt zowel kiezelstranden als ‘wilde’ rotsstranden.
Obonjan
Obonja is een perfecte ‘getaway’ voor wie tijd wil doorbrengen in de natuur, nieuwe vrienden wil maken, van de zon wil genieten en allerlei activiteiten wil proberen. Dit resort is uitsluitend voor volwassenen en biedt alles wat je maar kunt wensen, zoals massages en holistische behandelingen, yoga, workshops, watersport, restaurants, cafés en DJ optredens op het strand.
Waar kun je uit eten?
Zlarin
Konoba Prslika is een authentiek Kroatisch restaurant met een Mediterrane menukaart en verse ingrediënten.
Konoba Aldura is een gezellig restaurant aan het strand met een ruime keuze aan lokale gerechten.
Obonjan
Het hele eiland maakt deel uit van het resort en er zijn drie restaurants (Bok, Pavilion en Kitchen) die een ruime keuze aan gerechten bieden. Het is ook toegestaan om je eigen eten en drinken mee te nemen naar het eiland.
Hoe reis je van Sibenik naar Zlarin en Obonjan?
De goedkoopste manier is met de veerboot vanuit Sibenik. De reistijd naar Zlarin is ongeveer 30 minten en naar Obonjan 50 minuten. Je kunt ook met een taxiboot of speedboot gaan om tijd te besparen.
